Nationaal Bieronderzoek: Nederlandse bierdrinker steeds gevarieerder

Door: Nederlandse Brouwers – 19 juli 2016 De Nederlandse bierdrinker wordt steeds veelzijdiger in zijn bierkeuze. Ruim 40 procent van de bierdrinkers geeft aan tegenwoordig vaker voor andere bieren te kiezen ten opzichte van twee jaar geleden. En een op de drie kiest door het huidige bieraanbod zelfs vaker voor bier dan voor een andere drank. Een grote meerderheid ervaart dat het bieraanbod gevarieerder is dan twee jaar geleden. Dit blijkt uit het Nationaal Bieronderzoek onder 1.000 bierdrinkende Nederlanders van Nederlandse Brouwers. Afwisseling in het gerstenat Bierdrinkend Nederland kiest steeds vaker voor afwisseling in het gerstenat, zo laat het onderzoek zien. De bierdrinker constateert een verandering in het bierlandschap. Een

Lees meer ›

Geplaatst in #nieuws

Brewda – Breda’s bierfestival – 2016 editie

Op 4 en 5 september zal in Elektron (Belcrumweg 19, Breda) de derde editie van Breda’s enige echte ambachtelijk bierfestival BREWDA plaatsvinden. U bent ook van harte uitgenodigd om te komen kijken en proeven van de biertjes van 19 verschillende brouwerijen uit binnen- en buitenland! Wij verheugen ons weer op een knaller van een editie, na het overweldigende succes van vorig jaar. Na slechts twee (zeer succesvolle) edities mogen wij ons al scharen tot de voornaamste bierevenementen van ons land. Dit heeft ons doen besluiten om het festival uit te breiden naar twee dagen. Vorig jaar kwamen er 1900 bezoekers langs, nu verwachten wij 3000 bierliefhebbers te trekken. Ook dit jaar hebben wij weer voor een

Lees meer ›

Geplaatst in #nieuws

Assen heeft een unieke missie: de Corporatie Micro!

Assen heeft een unieke missie: de Corporatie Micro! De Ondernemersfabriek in Assen is op zoek naar microbrouwers die samen een spannend avontuur aan willen gaan om hun bier en hun onderneming te laten groeien. Met een uniek concept, een inspirerende locatie en een groot bereik zullen jij en je mede-microbrouwers het ambacht van het brouwen onder de aandacht brengen. Het concept werkt als volgt: jij kan als microbrouwer onderdeel vormen van de corporatie Micro. Dit betekent dat jij je eigen bierformule in grotere hoeveelheden kan brouwen op de mooie locatie aan de Havenkade. Omdat je samen met je mede-microbrouwers verantwoordelijk bent voor het pand, deel je met elkaar de investeringskosten

Lees meer ›

Geplaatst in #nieuws

Tientallen nieuwe Nederlandse bierbrouwerijen in 2016

In de eerste zes maanden van dit jaar zijn 38 nieuwe bierbrouwerijen opgericht in Nederland. Daarmee komt het totaal op 422 stuks. Vorig jaar werden al 138 bierbrouwerijen opgericht, blijkt uit gegevens van vakwebsite Cambrinus. Nederlandt telt momenteel 220 bierbrouwerijen en 202 brouwerijhuurders. Onder die laatste categorie vallen ondernemingen met een eigen biermerk, maar zonder eigen brouwerij. Zij ‘huren’ ergens een brouwketel. “Sinds 2010 stijgt het aantal brouwerijen elk jaar explosief. Bier is nog steeds superhip, en met name jongeren onder de dertig blijven het brouwen ontdekken. En dan nemen we de hobbybrouwers niet eens mee in onze cijfers”, zegt Jan Ausems van Cambrinus. Ausems houdt al sinds 1986 de

Lees meer ›

Geplaatst in #groei, #nieuws

Klein Brouwerij Collectief toont ambitie

De opmars van kleine brouwerijen in Nederland zet onverminderd door en dat merkt ook het Klein Brouwerij Collectief (KBC). KBC is de branchevereniging voor bierbrouwerijen (met en zonder eigen ketels) in Nederland en bestaat sinds 2003. Sindsdien is de vereniging uitgegroeid tot het grootste samenwerkingsverband van bierbrouwerijen en telt inmiddels meer dan 150 leden. Tot voor kort was KBC een vrijwilligersorganisatie die niet gebruik maakte van professionele ondersteuning. De groei en ambities van de vereniging brengen hier nu verandering in.

Geplaatst in #groei, #nieuws